1. क्लासिक टोमॅटो पिझ्झा सॉस:

साहित्य:

1 कॅन (28 औंस) ठेचलेले टोमॅटो किंवा टोमॅटो प्युरी
2 पाकळ्या लसूण, किसलेले
1 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल
1 टीस्पून वाळलेल्या ओरेगॅनो
1 टीस्पून वाळलेली तुळस
१/२ टीस्पून साखर
चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड

सूचना:

एका सॉसपॅनमध्ये, ऑलिव्ह तेल मध्यम आचेवर गरम करा.
किसलेला लसूण घाला आणि सुवासिक होईपर्यंत सुमारे 1 मिनिट परतवा.
ठेचलेले टोमॅटो घाला आणि हलवा.
वाळलेल्या ओरेगॅनो, वाळलेल्या तुळस, साखर, मीठ आणि मिरपूड घाला.
उष्णता कमी करा, आणि अधूनमधून ढवळत, सुमारे 20-30 मिनिटे सॉस उकळवा.
आवश्यकतेनुसार मसाला चव आणि समायोजित करा.
आपल्या पिझ्झाच्या पीठावर पसरण्यापूर्वी सॉस थंड होऊ द्या.

2. पांढरा लसूण पिझ्झा सॉस:

साहित्य:

२ टेबलस्पून बटर
2 टेबलस्पून सर्व-उद्देशीय पीठ
1 कप संपूर्ण दूध
2 पाकळ्या लसूण, किसलेले
1/2 कप किसलेले परमेसन चीज
चवीनुसार मीठ आणि पांढरी मिरची
चिमूटभर जायफळ (पर्यायी)
सूचना:

एका सॉसपॅनमध्ये, मध्यम आचेवर लोणी वितळवा.
किसलेला लसूण घाला आणि सुवासिक होईपर्यंत सुमारे 1-2 मिनिटे परता.
पीठ मळून घ्या आणि रौक्स बनवण्यासाठी आणखी 1-2 मिनिटे शिजवा.
दुधात गुठळ्या नाहीत याची खात्री करून हळूहळू फेटा.
मिश्रण घट्ट होईपर्यंत शिजवा आणि ढवळा, यास सुमारे 5-7 मिनिटे लागतील.
किसलेले परमेसन चीज पूर्णपणे वितळेपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
सॉसमध्ये मीठ, पांढरी मिरची आणि इच्छित असल्यास एक चिमूटभर जायफळ घाला.
आपल्या पिझ्झावर वापरण्यापूर्वी सॉस थंड होऊ द्या.

३. पेस्टो पिझ्झा सॉस:

साहित्य:

2 कप ताजी तुळशीची पाने
1/2 कप किसलेले परमेसन चीज
1/3 कप पाइन नट्स
2 पाकळ्या लसूण
1/2 कप एक्स्ट्रा-व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
चवीनुसार मीठ आणि काळी मिरी
सूचना:

फूड प्रोसेसरमध्ये, तुळशीची ताजी पाने, किसलेले परमेसन, पाइन नट्स आणि लसूण एकत्र करा.
साहित्य बारीक चिरून होईपर्यंत डाळी.
फूड प्रोसेसर चालू असताना, 
पेस्टो आपल्या इच्छित सुसंगततेपर्यंत पोहोचेपर्यंत ऑलिव्ह ऑइलमध्ये हळूहळू रिमझिम करा.
मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, चवीनुसार समायोजित.
पेस्टो सॉस तुमच्या पिझ्झावर पसरवण्यापूर्वी थंड होऊ द्या.
या गोरमेट पिझ्झा सॉससह, आपण विविध प्रकारचे स्वादिष्ट आणि चवदार घरगुती पिझ्झा तयार करू शकता.
 तुमचा पिझ्झा खरोखर अद्वितीय आणि आनंददायक बनवण्यासाठी वेगवेगळ्या टॉपिंग्ज, चीज आणि क्रस्ट्सचा प्रयोग करा.