1.6K
साहित्य
- २ ब्रेड स्लाइस
- २ अंडी
- १ चमचा तेल
- १/२ चमचा मीठ
- १/४ चमचा मिरपूड
- १/४ चमचा गरम मसाला
- १/४ चमचा हळद
- १/४ चमचा धनेपूड
- १/४ चमचा जिरेपूड
- १/४ चमचा बारीक चिरलेली कोथिंबीर
कृती
१. एका भांड्यात अंडी फोडून घ्या. २. त्यात मीठ, मिरपूड, गरम मसाला, हळद, धनेपूड आणि जिरेपूड घालून चांगले मिसळा. ३. एका कढईत तेल गरम करा आणि त्यात अंडीचे मिश्रण घालून परतून घ्या. ४. अंडी मध्यम आचेवर २-३ मिनिटे शिजवा, किंवा अंडी शिजतील तोपर्यंत. ५. ब्रेड स्लाइसवर अंडीचे मिश्रण पसरवा. ६. ब्रेड स्लाइस दुसऱ्या ब्रेड स्लाइसने झाकून घ्या. ७. कोथिंबीर घालून गरमागरम सर्व्ह करा.
अंडा रोलची काही वैकल्पिक साहित्य
- १/२ कप कांदा, बारीक चिरलेला
- १/२ कप मटार
- १/२ कप टोमॅटो, बारीक चिरलेला
अंडा रोलची काही वैकल्पिक कृती
- तुम्ही अंडा रोलमध्ये कांदा, मटार किंवा टोमॅटो घालू शकता.
- तुम्ही अंडा रोलमध्ये तुमच्या आवडीचे मसाले घालू शकता.
अंडा रोलबद्दल काही मजेदार तथ्ये
- अंडा रोल ही एक पारंपारिक भारतीय नाश्त्याची रेसिपी आहे.
- अंडा रोलला सहसा ब्रेड किंवा टोस्टसोबत सर्व्ह केले जाते.
- अंडा रोलला कधीकधी ढाबा-स्टाइल अंडा रोल किंवा रेस्टॉरंट-स्टाइल अंडा रोल म्हणूनही ओळखले जाते.
अंडा रोलची काही प्रसिद्ध रेसिपी
- ढाबा-स्टाइल अंडा रोल: ही एक लोकप्रिय रेसिपी आहे जी ढाबोंमध्ये बनवली जाते. या रेसिपीमध्ये सहसा कांदा, मटार आणि टोमॅटो घातले जातात.
- रेस्टॉरंट-स्टाइल अंडा रोल: ही एक आणखी लोकप्रिय रेसिपी आहे जी रेस्टॉरंट्समध्ये बनवली जाते. या रेसिपीमध्ये सहसा तुमच्या आवडीचे मसाले घातले जातात.
- कांदे मटार अंडा रोल: ही एक वैकल्पिक रेसिपी आहे ज्यामध्ये कांदा आणि मटार घातले जातात. ही एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक रेसिपी आहे.
अंडा रोल कसा सर्व्ह करावा
अंडा रोलला सहसा ब्रेड किंवा टोस्टसोबत सर्व्ह केले जाते. तुम्ही ते तुमच्या आवडीच्या भारतीय पदार्थांसोबतही सर्व्ह करू शकता.
अंडा रोल बनवण्याची काही टिप्स
- अंडी फोडताना ती जास्त हलवू नका, अन्यथा अंडी फुटू शकतात.
- अंडी मध्यम आचेवर शिजवा, अन्यथा अंडी बाहेरून पोखरली जाऊ शकतात.
- तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार अंडा रोलमध्ये मसाले घालू शकता.